大闸蟹烧白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大白菜是我在冬天的时候非常喜欢的一种蔬菜，大白菜，香脆可口，而且有助于增加人的食欲非常的好吃，可以促进胃肠道的蠕动的作用，大白菜会和的粉丝是我的，冬天的最爱。今天手术的事，大闸蟹，炒白菜，味道也是非常的可口。

主料

大闸蟹 ：240g
白菜 ：220g

辅料

姜片 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：大闸蟹（已清洗切开）、白菜（已清洗切开）、姜片

2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3.随后，下入切好的大闸蟹，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，加适量的清水煮开。

6.然后，合入切好的白菜翻炒一下。

7.最后，加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开、煮至白菜熟透，即成。

烹饪技巧

随意做