爆炒黑木耳引爆你的舌尖图解

爆炒黑木耳是外面馆子里常有的家常菜，一盘就要二三十，而且量少，感觉特别不划算。这道菜不仅美味，香香脆脆的，而且取材也很简单，自己买点木耳，在家炒上一碟，绝对比去外面吃划算多了，配上一碗白米饭，一餐就解决了。

主料

黑木耳 ：1碗

辅料

生抽 ：1勺
米酒 ：半勺
醋 ：适量
香油 ：几滴
葱 ：适量

详细步骤：

第一步

黑木耳泡发

第二步

准备配料

第三步

爆香配料

第四步

倒入黑木耳

第五步

加盐

第六步

倒入生抽、米酒翻炒

第七步

撒上葱花，滴上香油

第八步

装盘