广东竹升面的做法 自制“舌尖上的中国”之“广东竹升面”（鸡蛋版） 广东竹升面怎么做
“由于家不在广东所以很难吃到竹升面，一次在饭店吃了“云吞面”被竹升面那弹牙的口感深深地吸引了。回家之后才知道原来竹升面使用纯鸭蛋和面。再看了“舌尖上的中国”之后更加迷恋“竹升面”了。于是今天决定自己来自...
椰浆芒果西米露的做法 【舌尖的甜蜜之旅】------------ 浓香椰浆芒果西米露 椰浆芒果西米露怎么做
“天气炎热你是否也和我一样不思饮食？那么，来吧，用半小时功夫动手做一碗属于自己的夏日甜品吧。晶莹剔透西米再加上浓香椰浆甜润芒果，让舌尖来一次甜蜜之旅。”食材明细主料小西米（100克）芒果（一个）辅料椰浆（半罐）配料白糖（适量）...
舌尖铁锅炖大鹅加盟费用是多少？
餐饮提问：舌尖铁锅炖大鹅加盟费用是多少？ebace2回答：在经营一家店铺之前，要买好相应的装备。桌椅和相关的一些物品要购买齐全，大概要在3万元左右，我们会发现一些新的店铺在经营过程中会出现的问题就是装修设备的问题，这些会...
刺激舌尖的爽口咸菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟生活条件好了，大鱼大肉吃多了，总会觉得腻腻的，来个爽口咸菜，偶尔换换口味也是不错的。一开始看图会觉得有点像手撕包菜，放了辣椒又有点像韩国的泡菜，然后就...
舌尖零食店加盟费是多少
餐饮提问：舌尖零食店加盟费是多少yjn92回答：价格不一定的,它有不同的层级的,等于低端的,中端,高端的,所以加盟费不一样的,看你想哪个的层级...
好吃的青椒炒舌尖怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家有没有觉得青椒长得特别像一个个青色的灯笼，我就是怎么就得的，而且青椒的另一个叫法就是这个灯笼椒啦。是不是很生动形象。今天我要做的这道就是和...
舌尖冒菜的加盟费是多少
餐饮提问：舌尖冒菜的加盟费是多少最ai小黑皮回答：舌尖冒菜的加盟费用是46.8万。舌尖冒菜是知名的食品品牌，选择这个牌子应该会经营得挺不错的，因为我去过这个店，我感觉里面的菜很好吃，很多都是辣的，所以我觉得这家店挺不错的...
很有食欲的解密舌尖2之红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：750辅料八角：2粒生抽：适量大葱：适量老姜：适量桂皮：1段白糖：2勺料酒：适量食盐：适量具体步骤1.食材：五花肉2.五花肉洗净切成2.5厘米见方的块3.切好的五...
蚝烙的做法 舌尖上的中国2---蚝烙 蚝烙怎么做
“看了舌尖上的中国2心传，口水直流，虽然我也是潮汕人，经常会吃这个。可是还是忍不住流口上，晚上按照里面的做法做了出来，总算解馋了。蚝即是海蛎，由于广东粤语地区常写作“蚝”，所以潮汕也沿用了这个字.是广东省潮汕地方特色...
辣味鸡蛋饼的做法 辣味鸡蛋饼----舌尖上的刺激！ 辣味鸡蛋饼怎么做
“话说这饼做了有一段日子了，呵呵。当天早上醒后，就举着平板看美食，没起床哦~~多么敬业啊。现在改掉这个毛病了哈。因为网上有说，某人躺着看平板，结果没拿住，落下后把门牙砸掉滴~想想有点恐怖。说跑题了哈！从看美食说啊，打开...
舌尖上的泡蒸鳝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟泡蒸鳝鱼是汉江平原蒸菜的一大代表之作。鳝鱼的口感是毋庸置疑的，而蒸则将其细腻的口感最大化了。鳝鱼的细腻和各种佐料的融合给舌尖带来了美妙的享受...
「舌尖2」红烧望潮怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料望潮：6只鹌鹑蛋：10只辅料盐：适量姜：适量蚝油：适量糖：适量八角：适量葱：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.将洗净的鹌鹑蛋煮熟，去壳待用2.将洗干净的望...
迷迭香烤法式羊前腱的做法 舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】 迷迭香烤法式羊前腱怎么做
“冬天，很多人喜欢夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤，营养专家提醒：这种吃法易致癌。肉串在烧烤过程中，烧焦部分易产生致癌物质，而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面，也易产生致癌物质。而且那些原料还不明白是什么...
舌尖2之-洋芋擦擦怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2只辅料油：少许胡椒粉：少许椒盐粉：少许葱：少许具体步骤1.土豆2.土豆去皮洗净，再将土豆刨丝3.将土豆丝冲洗一下，然后放入盆中4.放椒盐粉、胡椒粉、葱搅...
甜玉米猪手汤的做法 甜玉米猪手汤 舌尖上的诱惑 甜玉米猪手汤怎么做
“早安啊各位！甜玉米猪手汤奉上！我的小锅真的太给力了！熬了近一个小时~美味出锅啦！我是个很爱喝汤的人尤其喜欢这类味道原汁原味的！这道汤作料调料都加的很少哦就是靠甜玉米和猪手的原味以及葱姜来调和味道味道好的不得了...
百利甜冰淇淋的做法 舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法 百利甜冰淇淋怎么做
“冰淇淋一般都很小添加酒来做调味的，但这款百利甜酒，是带着淡淡的巧克力的味道，口感如丝绸般的顺滑，一试难忘。”食材明细主料蛋黄（2个）奶油奶酪（50克）细砂糖（40克）牛奶（100克）辅料淡奶油（110克）百利甜酒（20g）巧克力粉（5克）蓝莓草莓（适...
鲜肉锅盔的做法 舌尖2美食——鲜肉锅盔 鲜肉锅盔怎么做
“舌尖2中肉锅盔让人一眼难忘。鲜肉锅盔是四川的名小吃。有幸吃过，味道非常不错，香酥脆度都上佳，鲜肉的清香柔和在面团里，又得香气柔和各种调味。自己动手在家也可以做出来肉锅盔，原想也先烙制后用烤箱烤的，但懒了，省下一步，...
烟熏舌尖上的华子鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料华子鱼：1条辅料盐：1小勺葱姜料酒：2大勺酱油：1大勺碎红茶：50咖啡黄糖：2大勺具体步骤1.华子鱼剖开洗净，用盐，葱姜料酒，和酱油腌渍一个晚上以后，用厨房纸巾吸干水...
陕西烩麻食的做法 舌尖上的美味——“陕西烩麻食” 陕西烩麻食怎么做
“民间有个顺口溜：“麻食麻食热三遍，给个县长都不换”。一定要试试看哦！”食材明细主料面粉（500g）土豆（1个）干木耳（泡发）红萝卜（1条）瘦肉（300g）西红柿（1个）豆腐（1块）辅料香菜（适量）葱（适量）油（适量）白胡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香油...
蜜汁烤鸡腿的做法 舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿 蜜汁烤鸡腿怎么做
“之前烤过鸡翅，现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的，不要怪我独食哦。。。。。。忍住你的口水，跟我来，带你走入美食的世界。”食材明细主料鸡腿（500g）蜜汁调料粉（50g）辅料姜丝（适量）盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）其他（口味）烤（工艺）...
舌尖上的戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料盐：5柠檬：1片塔塔粉：1具体步骤1.准备好称量过的材料，面粉过筛备用2.蛋黄蛋清分离，蛋清不能有一点蛋黄3.蛋黄里加入糖，油，还有牛奶搅拌均匀4.这是蛋黄...
舌尖上的中国2之豆花怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：1000辅料盐卤：12水：80ml具体步骤1.原料：生豆浆（1000克水发黄豆和1500ml水自己打出来的豆浆）盐卤12克水80ml2.把盐卤放入水中，拌匀，做成卤水。3.把豆...
舌尖上的春天，就在这一口笋里！
俗话说：“食过春笋，才吃春之味”。每年的三四月，雨后春笋纷纷冒尖，正是吃笋的好时节，煎炒煨炖，怎么都吃不厌。而简单的油焖春笋，更是寻常百姓之宠。白嫩笋肉，酱汁浓郁，爽脆好吃，再配一碗剔圆透亮的米饭，特别勾人。食材：春笋500g、...
舌尖美食辣味土鸡怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣味土鸡是一道川系菜肴，制作简单易学，喜欢吃辣和能吃辣的人，这一道菜算是家庭饭桌上较普遍的菜肴了。鸡肉本身嫩，融入辣椒等配料之后，更加入味，鲜嫩而且辣...
上海浦东老八样之扣鸡#舌尖上的中国#怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：半只荸荠（竹笋，慈菇、等时令蔬菜）：8个姜片：6片辅料酱油：2小勺白糖：1勺味精：适量具体步骤1.水烧开加姜片、半片鸡煮熟，捞起凉凉，斩成一块块（就像白斩鸡那样...