营养丰富的炖鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 ：400

辅料

蒜 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.鲫鱼去鳞、去内脏洗干净斜切口

2.锅热、油热鲫鱼过油

3.将葱、姜、蒜放入

4.碗里准备好醋、酱油、料酒、白糖

5.将碗里的调料放入，小火焖一会

6.放适量的水大火烧开

7.放适量的盐炖

8.炖到汤很少，做好了。

烹饪技巧

无