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营养丰富的炖鲤鱼怎么做好吃又简单

营养丰富的炖鲤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鲤鱼 :500

辅料

蒜瓣 :4瓣
八角 :1颗
姜 :5片
陈醋 :适量
料酒 :适量
炖鱼料 :1包
盐 :1/2勺
花椒10粒
老抽 :适量

具体步骤

1.冷锅放油,待油5成热放入花椒,八角,炝锅。

营养丰富的炖鲤鱼怎么做好吃又简单 第2张

2.放入鲤鱼稍煎一下。

营养丰富的炖鲤鱼怎么做好吃又简单 第3张

3.放入水,加入酱油,醋,料酒,蒜瓣,姜,炖鱼料,盐。大火烧开,转小火炖15分钟。

营养丰富的炖鲤鱼怎么做好吃又简单 第4张

4.出锅装盘即可。

烹饪技巧

如果想喝鱼汤就多放点水,很美味哟。屋里太暗,没拍很清楚,大家不要介意,这是一款既简单又营养的一道菜哦。

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