营养丰富的炖鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲤鱼 ：1条

辅料

盐 ：适量
香菜 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
五花肉 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.洗好的鱼，用刀子斜着划几刀。

2.在准备配料辣椒、香菜、葱、姜、五香粉等

3.锅中下入葱花和将，爆香。

4.然后放入红辣椒和其他配料。

5.炒出香味后，放入配料。

6.然后加入适量红醋炝锅

7.熬制鱼汤。

8.大火烧开，加调料后用慢火炖

9.开锅。

10.家里多放点汤，浇上全部

11.慢火收汁

烹饪技巧

无