营养丰富的土豆炖南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：400
南瓜 ：300

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮洗净，南瓜洗净，去掉瓜瓤

2.都切成厚片

3.葱花准备好

4.热锅放入油、葱花爆香

5.放入南瓜、土豆

6.翻炒，放入适量的盐

7.放入清水

8.多放一点水，多炖一会儿

9.汤汁收的差不多了，加入味精

10.盛盘，放入一点香葱

烹饪技巧

土豆和南瓜切的厚一点，加入的清水多一些，这样炖出来的土豆和南瓜软绵。