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营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黄花鱼 :1条

辅料

料酒 :适量
醋 :适量
姜 :适量
八角 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
花椒面 :适量
糖 :适量
油 :适量
红辣椒 :适量

具体步骤

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.黄花鱼洗好用刀划口葱姜蒜红辣椒备好

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.葱姜蒜八角红辣椒

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里放油加热把鱼放锅里煎

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.鱼反面煎

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.加葱姜花椒面蒜八角炒香

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.加入料酒醋生抽糖盐加适量水盖上大火炖水开了小火炖

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.留点汤汁关火

营养丰富的炖黄花鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.出锅盛盘可以享用了

烹饪技巧

炖黄鱼这道菜,炖时加红辣椒醋糖去腥味。