准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟今天要介绍的是一道普通而简单的家常菜——贡菜炒肉片。或许有的小伙伴们不喜欢吃贡菜,没关系,只要有肉片,炒什么菜都会好吃的,不喜欢的小伙伴们可以自己更改食材。小编就听喜欢吃贡菜的。所以,小伙伴赶快去试做一下这道令人回味的菜。
主料
贡菜 :
250 瘦肉 :
150 辅料
油 :
适量盐 :
适量蚝油 :
少许 具体步骤
1.贡菜预先用清水浸软,瘦肉切片,用油盐、蚝油腌10分钟,起油锅,放入瘦肉炒
2.加入贡菜
3.加入盐
4.炒至全部材料熟
5.盛出
烹饪技巧
1、如果锅里太干,可以加入少许水,盖上盖煮至熟。