家常菜肉炒瓜片怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.42W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 把肉切成薄片放入少许料酒、五香粉、生抽和淀粉拌匀腌制五分钟。把黄瓜切成3MM左右的片。姜切丝,葱切成葱花,干辣椒切段。蒜拍扁切碎。2. 热锅凉油,放入姜丝小火煸炒。待炒出香味儿放入干辣椒段爆香。加入腌好的肉片大火翻炒。加入生抽炒匀,待肉片变色后加入黄瓜片快速翻炒均匀。倒入少量的醋。出锅前加入盐调味儿,倒入蒜末炒匀即可出锅。 TAG标签:好吃 瓜片 肉炒瓜片 家常菜 #