家常菜洋葱炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红辣椒 ：1个
肉片 ：3两
洋葱 ：1个

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
酒 ：适量
生抽 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.姜，酒，盐，腌一下瘦肉。

3.洋葱红辣椒切小块。

4.锅内放油将洋葱红辣椒煸炒出香味后，放少量盐起锅备用。

5.锅内放油爆香葱蒜。

6.放入瘦肉煸炒。

7.倒入洋葱红辣椒同炒，淋入生抽。

8.淀粉沟薄芡，倒入菜中。

9.起锅完成。