贡菜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

贡菜 ：250
五花肉 ：适量

辅料

虾油 ：一勺
盐 ：半匙
味精 ：半匙
蒜头 ：3颗

具体步骤

1. 五花肉切片，贡菜切段

2. 锅烧热，下五花肉煸出油

3. 五花肉推到锅的一边，放蒜末爆出香味

4. 放入贡菜，和五花肉翻炒一会，加入虾油盐味精，翻炒下出锅！因为贡菜本身没有味道，口味重的可以多放点虾油呦

烹饪技巧

一定要用五花肉煸出油呦，这样才香！