准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟香菇炒蒜薹是一道家常小炒做法简单不说,关键是这道菜做出来很美味,而且很有味道,拌饭吃很好吃的,有盐有味的,这个香菇炒蒜薹大家肯定是吃过的,但是肯定也有很多人不会做这道菜的,所以不会的就可以跟着我来做这道菜,肯定很简单的。
主料
蒜苔 :
200 香菇 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.蒜苔,香菇准备好。
2.香菇,洗净,开水中煮下过,捞出。
3.香菇切开2下成小块。
4.热油,爆蒜苔,加少许白糖,料酒,加少许凉水。
5.蒜苔变成翠绿色,就加进香菇,加盐,调味。
6.炒匀,装盘。