美味的素炒蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

素炒蒜薹 ，今天给大家带来一道清淡的素炒家常菜，素炒蒜薹 。吃起来味道特别的清淡，在最大的程度上保持了蒜薹的味道，吃起来口感上特别的鲜嫩，味道上有一种特别的口感。而且清爽不油腻，制作起来简单，很适合炎热的夏日，补充人体的维生素

主料

蒜薹 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
老抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备洗好的蒜薹，切段。

2.锅中放油。

3.放入蒜薹。

4.炒至微变色后，放入盐。

5.五香粉。和少量的水。

6.最后放入老抽。鸡精。炒均匀即可。

7.装盘。

烹饪技巧

炒蒜薹时，把蒜薹放入锅中就要放盐，要不盐不入味道。