![回味无穷的蒜薹炒香干怎么做好吃又简单]( "回味无穷的蒜薹炒香干怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
蒜苔 ：
300豆干 ：
50 胡萝卜 ：
50 辅料
十三香 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
![回味无穷的蒜薹炒香干怎么做好吃又简单 第2张]( "回味无穷的蒜薹炒香干怎么做好吃又简单 第2张")
1.胡萝卜去皮切小条。
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2.蒜苔摘洗干净，切条备用。
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3.豆干切成粗条。
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4.倒入适量油，大火热油锅。
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5.油热后，转中火炒蒜苔。
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6.一分钟后下胡萝卜。
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7.翻炒大约5分钟后，加适量十三香。
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8.加入少许蚝油调亮颜色。
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9.加放豆干，继续翻炒。
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10.加少许盐。
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11.听到蒜苔发出啪啪啪的响声后便可出锅享用了。
烹饪技巧
1、可根据自己的口味少加一些糖来调鲜。2、也可加入一些姜片来炸锅，家里没有了，所以就没有放，个人觉得还是放一些姜味道更好一些。
