准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟这是一道适合四季的菜,吃过蒜薹的朋友,一定无法忘记他的奇香。蒜苔和香肠的结合更加爆发出了香肠的香,让香肠的香,渗透肉里,深入骨髓,香透舌根。加上一些新鲜时蔬的平衡,口感更加均匀,好吃到爆表。让你心动的蒜薹炒香肠,一年四季都可以长伴您的餐桌。
主料
蒜薹 :
100 木耳 :
8朵 香肠 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.香肠切成段,木耳泡发洗净
2.蒜薹洗净后切段
3.油锅微热后,香肠下锅炒一分钟
4.加入蒜薹,一起炒3分钟
5.加入木耳,炒2分钟
6.加适量的盐炒匀,然后关火
7.装盘即可
烹饪技巧
这三样菜都是很快就能熟的,所以不要炒太久免得养分损失。