外酥里软的黄豆馒头素丸子怎么做好吃又简单
炸丸子，一直都特别受人们的喜爱。很多人说炸丸子不利于身体健康，但是今天这道炸丸子却有利于身体健康，黄豆的营养价值很高，因为黄豆本身含脂肪，多吃豆类，补充多种维生素及矿物质，打破油炸食品不安全的说法，不信你可以在家试试。黄豆馒头素丸子，值得你的选择。
主料
黄豆面 ：500面粉 ：500
辅料
油盐 ：适量葱 ：适量
白糖 ：10
具体步骤
准备食材。（黄豆已经磨碎）将馒头去皮搓碎（如果馒头太新鲜，请将它在室温中放一会，会自然变干燥，我就是用了上一顿剩下的）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然后，合入粉丝，加适量的清水煮开。
5.最后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
等丸子全部熟透，再次转大火将丸子表层炸至金黄捞出。
1、丸子一定要充分炸熟后再食用，否则容易适成身体不适 2、注意对油锅的火侯控制，提前团好丸子，油温热时快速下锅，让丸子迅速定型上色，然后再转中小火将它炸熟，这样才能不外糊内生
