松软的香菇豆沙馒头怎么做好吃又简单
这个香菇豆沙馒头呢，就真的比较针对外貌协会的了，好看的，拟物化的食物。这是偶尔在甜品店看到的，刚开始真的以为是在卖蘑菇，又很大，能以假乱真。这也是一个处理剩余馅料的好去处。可可粉要大量的撒粉，否则没有龟裂感（我也是第一次制作没经验）后来感觉撒少了。
主料
面粉 ：300牛奶 ：200ml
糖 ：适量
豆沙馅 ：适量
辅料
酵母 ：适量可可粉 ：适量
具体步骤
准备好所有材料。
面粉加入白糖和酵母倒入盆中。
缓慢倒入牛奶搅拌。
刚开始揉面会很粘。
慢慢牛奶被面粉完全吸收后变得很光滑。
盖上保鲜膜饧半小时后
平均分成四份，其中之一做香菇腿。
其中3份再揉在一起。
切成30克一个的剂子。
压饼。
擀成薄饼后放入20克馅料（我做了豆沙和莲蓉的
用手捏起来，要留一个啾啾。
香菇腿的面团切成13等份。
揉成子弹头
立起来墩平。
筛入可可粉。
依次摆好上锅蒸。
一刻钟中火，焖5分钟立即取出
