自制提子杏仁饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：110
黄油 ：75
鸡蛋 ：一枚
提子干 ：35
糖粉 ：30

辅料

淀粉 ：两小勺
杏仁粉 ：20

具体步骤

1. 如蔓越莓饼干一样，黄油室温软化，加糖粉打撒，再加杏仁粉拌匀。

2. 依次倒入蛋液，打匀，筛入面粉（面粉我用的普通面粉，所以又加了两小勺淀粉）搅拌均匀，放入提前切碎的提子干。拌匀后放进保鲜膜，整形，入冰箱冷冻一小时，后切片

3. 入烤箱，中层，150度20分钟