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自制杏仁粉小饼干怎么做好吃又简单

自制杏仁粉小饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

杏仁有润肺、降低胆固醇、促进皮肤血液循环的作用。杏仁粉小饼干的食用人群主要是小孩儿童,利用的是杏仁润肺的特殊功效,因为小孩儿童的肺部功能大都偏弱,经常食用杏仁粉小饼干会有一定的疗效。这种饼干既可以自己制作,也可以购买食用,价格并不贵。

主料

低筋面粉 :100
鸡蛋1个
杏仁粉 :100
白糖 :30
橄榄油 :30

辅料

盐 :1

具体步骤

1.把杏仁粉和低筋粉放入盆里

香菇洗净去蒂打十字花刀

锅中放油加葱爆香

加入鸡翅炒

加50毫升清水

加入香菇炖煮30分钟

10.烤好的饼干,掰开一个看看,是很扎实的口感,但因加了鸡蛋,口感比贵妇人要酥松很多。

烹饪技巧

1、这款饼干的面团是比较硬的,不用担心,能成型就行啦。