自制提子司康怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：55
黄油 ：30
低筋面粉 ：125
鸡蛋 ：10

辅料

泡打粉 ：4
提子干 ：30

具体步骤

1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛，黄油切小块加入。

2.用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚，总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。

3.加入提子干，再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。

4.半个小时，接着把面团擀成1.5厘米厚的面皮，制模，表面刷上层蛋黄液。烘烤180度，20分钟！