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自制原味司康怎么做好吃又简单

自制原味司康怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 :375
奶酪 :50
鸡蛋45
牛奶180ml
黄油 :60

辅料

盐 :3
细砂糖 :45
酵母粉 :4

具体步骤

自制原味司康怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,分别过秤

自制原味司康怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油、奶酪软化放入面粉搓匀

自制原味司康怎么做好吃又简单 第4张

3.牛奶加入细砂糖

自制原味司康怎么做好吃又简单 第5张

4.加入鸡蛋液、酵母粉搅匀

自制原味司康怎么做好吃又简单 第6张

5.将牛奶鸡蛋液放到面粉中和成光滑的面团

自制原味司康怎么做好吃又简单 第7张

6.放入冰箱(头天晚上和好面团)

自制原味司康怎么做好吃又简单 第8张

7.第二天早上取出面团揉匀

自制原味司康怎么做好吃又简单 第9张

8.将面团擀圆

自制原味司康怎么做好吃又简单 第10张

9.面团擀成2厘米厚,用模具刻成型

自制原味司康怎么做好吃又简单 第11张

10.分别码入烤盘

自制原味司康怎么做好吃又简单 第12张

11.烤箱预热,将司康坯子放入,上下管180度,烤20分钟即可

自制原味司康怎么做好吃又简单 第13张

12.成品

烹饪技巧

司康的形状可随心所欲,烤箱温度时间根据自家烤箱去定