美味提子红糖司康怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟 烹饪时间:30分钟
红糖 :15
泡打粉 :4
盐 :1
油 :25
牛奶 :45
鸡蛋液 :15
刷表面蛋液 :适量
提子红糖司康主要是由面粉搭配红糖提子干 制作而成。其中红糖的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,提子干的搭配让这道糕点制作出来的口感更丰富,比较吸引大家,这是这种材料的作用。提子红糖司康可以当做平时的一种消遣小吃或者下午茶。
主料
低筋面粉 :100红糖 :15
泡打粉 :4
盐 :1
油 :25
牛奶 :45
鸡蛋液 :15
辅料
葡萄干 :适量刷表面蛋液 :适量
具体步骤
1.把低筋面粉、泡打粉、糖、盐和油混合均匀
2.加入牛奶和蛋液,揉成团
3.加入葡萄干,揉匀即可
4.把面团擀成1.5CM厚的面片
5.均匀切成八块
6.摆入烤盘,表面刷一层蛋液
7.放入预热好200度的烤箱,烤15分钟左右
8.出炉了
1、将材料揉成面团时,不要过度揉捏,揉到面团表面光亮即可。