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美味提子红糖司康怎么做好吃又简单

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟

提子红糖司康主要是由面粉搭配红糖提子干 制作而成。其中红糖的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,提子干的搭配让这道糕点制作出来的口感更丰富,比较吸引大家,这是这种材料的作用。提子红糖司康可以当做平时的一种消遣小吃或者下午茶。

主料

低筋面粉 :100
红糖 :15
泡打粉 :4
盐 :1
油 :25
牛奶45
鸡蛋液 :15

辅料

葡萄干 :适量
刷表面蛋液 :适量

具体步骤

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单 第2张

1.把低筋面粉、泡打粉、糖、盐和油混合均匀

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单 第3张

2.加入牛奶和蛋液,揉成团

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单 第4张

3.加入葡萄干,揉匀即可

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单 第5张

4.把面团擀成1.5CM厚的面片

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单 第6张

5.均匀切成八块

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单 第7张

6.摆入烤盘,表面刷一层蛋液

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单 第8张

7.放入预热好200度的烤箱,烤15分钟左右

美味提子红糖司康怎么做好吃又简单 第9张

8.出炉了

烹饪技巧

1、将材料揉成面团时,不要过度揉捏,揉到面团表面光亮即可。