美味的牡蛎汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
牡蛎 :350
粉丝 :50
味精 :2
白胡椒粉 :2
盐 :4
香菜 :1颗
虾仁 :适量
这是一道老少皆宜,操作简单的佳肴。牡蛎汤具有丰富的营养价值和药用价值。色泽美丽,清香扑鼻,是一道适合在家中经常制作的美味。在闲暇的时候,我们可以为家人做上这道菜,在寒冷的冬日里,喝下一碗暖暖的牡蛎汤,暖胃又养人,给他们带去满满的幸福感。
主料
白萝卜 :半根牡蛎 :350
粉丝 :50
辅料
油 :2ml味精 :2
白胡椒粉 :2
盐 :4
香菜 :1颗
虾仁 :适量
具体步骤
1.主料:白萝卜,牡蛎七两,粉丝50克,香菜一颗,粉丝温水泡软
2.白萝卜取一半,擦丝
3.汤锅烧开水
4.水开下入洗好的牡蛎,萝卜丝稍煮
5.稍煮片刻后再放粉丝,粉丝剪成合适的段,加4克盐
6.两克味精
7.适量的白胡椒粉
8.出锅前点少许的食用油,点到为止
9.虾仁是熟的,下午做饭团剩下两个,扔汤里一并煮了,撒些香菜就OK了
粉丝用温水泡软,用干净的剪刀剪一下,方便吃。这种汤放白胡椒粉吃起来觉得更暖和。