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红枣香菇蒸鸡块「原创」怎么做好吃又简单

红枣香菇蒸鸡块「原创」怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿肉 :300
红枣 :6颗
香菇 :3朵

辅料

料酒 :5ml
生姜10
盐 :5
生抽 :10ml

具体步骤

红枣香菇蒸鸡块「原创」怎么做好吃又简单 第2张

1.拍的原料图找不到了.鸡块洗净用盐,生抽,料酒,生姜腌制10分钟.

红枣香菇蒸鸡块「原创」怎么做好吃又简单 第3张

2.香菇切片,平铺在盘底.红枣一切两半

红枣香菇蒸鸡块「原创」怎么做好吃又简单 第4张

3.将腌制好的鸡块码在香菇上,红枣围在鸡块外面,拍的图又找不到了

红枣香菇蒸鸡块「原创」怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸锅烧开水,放入鸡块大火蒸15分钟,关火,焖2分钟.

红枣香菇蒸鸡块「原创」怎么做好吃又简单 第6张

5.端出,撒上葱花.

烹饪技巧

选用鸡腿肉比较嫩,块要切小点,腌制时间可适当延长.

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