「自创」炸鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 ：2个

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
酒 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.首先把鸡腿再认真的摘一下毛，洗干净

2.剁成小块

3.我放了点白酒去腥

4.加入盐

5.加入酱油

6.加入胡椒粉

7.再加点姜拌匀腌30分钟

8.这时准备点面糊

9.锅中放油

10.把鸡块挂好面糊

11.入锅中炸，炸到黄色就行了，入盘开吃

烹饪技巧

剁小块这样好炸。