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枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

玉米粉 :30
糯米粉 :100

辅料

红糖20
豆渣 :适量
红枣 :适量
油 :适量

具体步骤

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第2张

1.红糖加入豆渣浆(打豆浆剩的豆渣和浆)融化。

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第3张

2.红枣去核切碎。

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第4张

3.糯米粉和玉米面加入到第一步骤中的红糖豆渣里面。

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第5张

4.先拌成絮状,。

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第6张

5.加入红枣。

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第7张

6.揉成软硬适量的面团。

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第8张

7.把面团分成均等的小面团,我分成了八份。

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第9张

8.平底锅放少量的油加入小饼小火煎至两面金黄即可。

枣香红糖玉米豆渣饼「原创」怎么做好吃又简单 第10张

9.做好的小饼,很粘香!

烹饪技巧

小火煎,因为面团含糖,所以煎的时候要看着,以免糊了。