![「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单]( "「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
土鸡 ：
800干香菇 ：
100 辅料
桂圆 ：
适量 枸杞 ：
适量盐 ：
适量香叶 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
适量干山楂片 ：
适量 具体步骤
![「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.材料：土鸡 香菇 料酒 香叶 姜 盐 枸杞 桂圆 干山楂片（可以去腥味，鸡肉也熟的快）
![「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第3张]( "「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第3张")
2.干香菇用开水泡好
![「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第4张]( "「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第4张")
3.将土鸡洗净、切块。干香菇用开水泡好，洗净，大香菇要切块。
![「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第5张]( "「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第5张")
4.将土鸡放入凉水的瓦煲里，加香菇、姜、桂圆，香叶 料酒 干山楂
![「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第6张]( "「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第6张")
5.加盖大火烧开，
![「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第7张]( "「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第7张")
6.最后加枸杞、盐煮5分钟即可。
![「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第8张]( "「自创」香菇炖土鸡怎么做好吃又简单 第8张")
7.补气血、养颜、提高免疫力
烹饪技巧
盐最好后放，鸡肉嫩，熟的快，加山楂片去腥，还可以熟得快
