家常菜凉拌苤蓝丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苤蓝 ：400

辅料

盐 ：适量
橄榄油 ：适量
花椒 ：适量
酿造白醋 ：适量
小葱碎 ：适量

具体步骤

1.苤蓝洗干净用刮皮刀去皮

2.然后用擦丝器擦成细丝

3.准备点彩椒丝和小葱碎

4.将彩椒丝苤蓝丝放进盆子里加入盐

5.加入酿造白醋，搅拌一下加入小葱碎。

6.用大勺子炸点花椒油

7.趁热浇在菜丝上拌匀装盘开吃

烹饪技巧

现吃现拌口感最好。