准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡腿 :
200 胡萝卜 :
100咖喱 :
2块 土豆 :
120 洋葱 :
50 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备好材料。
2.洋葱、土豆、胡萝卜切小块。
3.锅中放油烧热加入鸡腿翻炒。
4.翻炒两三分钟后倒入洋葱炒出香味。
5.加入土豆胡萝卜翻炒。
6.炒匀后倒入适量水。
7.炖制断生后加入咖喱块。
8.翻炒均匀,炖三分钟大火收汁即可。
9.好了,可以开吃咯。
烹饪技巧
日本咖喱不是很辣,适合人群较广。汤汁收的不要太干。