鸡蛋炒生菜「原创」怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

生菜 ：215
鸡蛋 ：2个

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：生菜、鸡蛋（已打入碗中）

2.将生菜清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.在鸡蛋中加适量的料酒。

5.打成蛋液。

6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

7.接着，合入切好的生菜翻炒一下。

8.然后，加适量的盐。

9.调味炒匀，即可。

10.出锅装盘。

烹饪技巧

家常菜，随意做。