家常菜土豆烧羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：一个
胡萝卜 ：一根
土豆 ：300
羊肉 ：250

辅料

姜片 ：四片
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮切丁，胡萝卜去皮切丁，西红柿切丁

2.羊肉切小块

3.锅中热油，下羊肉煸炒

4.放姜片爆出香味

5.放胡萝卜煸炒

6.放西红柿炒出汁水

7.放土豆块煸炒

8.加入没过食材的水，开大火煮沸，调入盐

9.煮到土豆熟烂大火收汁即可

10.很下饭很好吃哦！加了西红柿味道好

烹饪技巧

我感觉这道菜必须要加西红柿，味道关键。