蒸懒笼的做法 蒸懒笼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

蒸懒笼的做法步骤

• 1、普通面粉加水揉成面团，醒着。醒面时着手于制作馅。
• 2、猪肉剁碎，白菜剁碎适量挤水分。
• 3、挤略干水分的白菜倒入盛猪肉的盆中，加入适量生抽、食盐、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、香油、烧开的食用油，并快速搅拌出香味。
• 4、取出醒好的面，擀成越薄越好的面饼，饼上均与放上猪肉馅，面饼的一头最底部留10cm左右不放馅。
• 5、将放好馅的面饼卷起，切段。
• 6、热水上锅，蒸20分钟即可。

• 7、朋友们，咱们开锅开吃咯~