准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟藕片富含维生素C和矿物质元素,可以煮熟吃也可以生食,有促进消化、清热解毒的功效,是药用价值比较高的食材。都吃豆腐有助于补钙,这道清淡藕片炒豆腐很适合夏天做,本来天气热的时候就吃不下东西,再做点味道重的根本受不了,吃点小粥小菜,才比较潇洒。
主料
豆腐 :
500 辅料
油 :
2ml盐 :
2味精 :
g藕片 :
20 具体步骤
1.准备一块豆腐
2.把豆腐切片
3.锅里放入油,放入豆腐
4.放入盐,味精
5.放入藕
6.炒好以后就可以吃了
烹饪技巧
多放油