![简易的手擀面怎么做好吃又简单]( "简易的手擀面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 ：
一个（看个人） 木耳 ：
适量面粉 ：
适量 胡萝卜 ：
一个（看个人） 豆腐 ：
适量 辅料
胡椒粉 ：
11葱 ：
适量味精 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![简易的手擀面怎么做好吃又简单 第2张]( "简易的手擀面怎么做好吃又简单 第2张")
1.揣面。揣好后静置25 ～ 30分钟。
![简易的手擀面怎么做好吃又简单 第3张]( "简易的手擀面怎么做好吃又简单 第3张")
2.胡萝卜，豆腐，土豆切丁装盘。
![简易的手擀面怎么做好吃又简单 第4张]( "简易的手擀面怎么做好吃又简单 第4张")
3.将油烧热，葱炸一下，放入土豆，胡萝卜。翻炒。加水
![简易的手擀面怎么做好吃又简单 第5张]( "简易的手擀面怎么做好吃又简单 第5张")
4.再放入木耳豆腐。加盐，味精，胡椒粉。
![简易的手擀面怎么做好吃又简单 第6张]( "简易的手擀面怎么做好吃又简单 第6张")
5.土豆烧烂时，出锅。
![简易的手擀面怎么做好吃又简单 第7张]( "简易的手擀面怎么做好吃又简单 第7张")
6.将面粉赶开，一层层迭起，切面。粗细看喜好。
![简易的手擀面怎么做好吃又简单 第8张]( "简易的手擀面怎么做好吃又简单 第8张")
7.将面条用水煮开，浇料子。
烹饪技巧
面粉揣的时候用劲。面才劲道。
