![一个人的手擀面怎么做好吃又简单 一个人的手擀面怎么做好吃又简单]()
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
小麦
面粉 :
300水 :
150 辅料
骨头汤 :
适量 具体步骤
1.面粉加水揉20分钟,揉成光滑的面团
2.装入保鲜袋中放在冰箱醒30-60分钟
3.分成两个小面团
4.擀成长形,洒上干粉
5.对折,用刀切成一条一条
6.锅中加水烧开
7.下入面条
8.煮好的面条捞出备用
9.排骨汤烧开,昨天晚上剩下的
10.放入面条,烧开就可以了,我这个汤盐已经放过了就不用再加了
11.盛出碗中可以吃了。
烹饪技巧
面条煮两三分钟就捞出,用凉水冲一下,再放入盘子中。