家常焖南瓜猪里脊怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪里脊 ：800g
橄榄油 ：1汤匙（
酸奶油 ：300ml
洋葱 ：1个（切丝）
南瓜 ：800g
葡萄干 ：50g
大藏芥末 ：20g
百里香 ：30g
面粉 ：1汤匙（
盐 ：8g
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）

辅料

具体步骤

1. 将大藏芥末、百里香碎、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀制成调味汁，涂抹到猪里脊上，再在上面撒上一层面粉，腌制15分钟。

2. 中火加热锅中的橄榄油，烧热后放入调好味的猪里脊，两面各煎5分钟，锅中加入酸奶油，转小火加盖焖制45分钟。

3. 然后将切好的洋葱丝、南瓜条和葡萄干放入锅中，继续加盖焖制45分钟即可。