猪外脊和里脊的区别 飘香香 专业问答 9.7K 大中小设置文字大小 肉质不同。猪外脊的肉质比较硬,猪里脊的肉质比较软。猪外脊和里脊的烹饪方式相似,可以用于制作爆炒里脊肉、糖醋里脊、青椒炒肉丝、家常水煮肉片以及酸汤肉片等美食。购买后的猪外脊和里脊,可以用食品袋密封好,放在冰箱冷藏或冷冻室保存。 TAG标签:猪外 里脊 #