美味的莲蓉煎饼怎么做好吃又简单
莲蓉煎饼色泽金黄，飘香四溢。莲蓉的主料是莲子，它具有防癌抗癌，强心安神，滋阴补肾的功效，不过，莲蓉的含糖量高，减肥者要少食用。早上，一个煎饼加上一碗稀饭是很不错的搭配，煎饼的味道好，又会增加饱腹感，不容易感到饥饿。是值得一学的料理。
主料
莲子 ：1杯面粉 ：270
辅料
白砂糖 ：1勺水 ：140
盐 ：2
具体步骤
莲蓉打好，加入糖倒入豆浆机里，设置两个果酱程序，将莲蓉馅炒干备用
辅料里的食材放在一起揉成团
稍微醒片刻，分成四份，取一份莲蓉馅放在中间，像包包子一样包起来
收口朝下，用擀面杖擀成饼状
电饼铛刷油，将擀成饼状的面饼放入电饼铛里，盖上盖子
将两面都煎至金黄
取出，切成片即可试用
