准备时间:
2分钟 烹饪时间:
60分钟小米是种非常营养又滋补身体的谷物,含有各种各样的维生素和蛋白质。不仅可以作为食物食用还能够入药。小米对肠道和脾胃有很大的好处,所以小米是一种很好地东西。小米不仅可以用来煮粥,还能用来做包子,小米莲蓉包就是用小米粉做成的包子,包子外皮软糯,内馅香甜。特别好吃。
主料
小米面 :
50糯米粉 :
100 辅料
莲蓉 :
适量水 :
适量 具体步骤
将糯米粉和小米面混合。
加入适量的水揉成软硬适中的面团。
这是自己做的白莲蓉馅。
将面团分成均等的小面团。
将面团窝成碗状,包入馅。
滚圆。
放入铺了油纸的蒸笼内,将锅中的水烧开,放入蒸笼蒸8分钟。
完成