美味的煎莲藕怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

煎莲藕，适合当做夜宵的美食哦！藕，多食有益。这道菜非常好吃，而且制作过程可以轻松学会。喜欢吃的亲们参考一下简介你就可以轻轻松松制作出来呦！简单的而又有营养的莲藕经过您的精心煎炸，相信会成为一道充满爱意又十分够味的小吃美食。

主料

牛肉末 ：500
莲藕香菇 ：300

辅料

油盐酱油鸡精料酒 ：适量

具体步骤

牛肉馅 先腌制好

莲藕切块

香菇泡好

香菇泡好

拿几块莲藕切碎

香菇切碎

香菇 莲藕碎 加再腌制好的牛肉里面搅拌

搅拌好

取藕片,将肉馅压在藕片上,使一部分肉馅嵌入藕洞内,背面拍平,成饼状

煎制两面金黄.途中可以将锅盖盖上,焖2分钟左右,肉饼很容易熟 即可。