家常咖喱青菜豆腐 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟

这道家常咖喱青菜豆腐汤主要食材有青菜，豆腐，咖啡豆等。做法十分简单，味道十分鲜美，营养俱佳。我们都知道青菜含有很高的维生素，豆腐含有镁，钙，磷等微量元素，对人体的健康十分有利。此外，还加有咖啡豆，使汤带有略有苦味，喜欢喝咖啡的朋友，也一定会喜欢这道汤。

主料

豆腐 ：300
青菜 ：130

辅料

咖啡块 ：30
油 ：2汤勺
盐 ：0.5勺
味精 ：0.5勺

具体步骤

食材：豆腐、青菜（已清洗切开）、咖喱块

将豆腐撕开包装，用刀划开，待用

在锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒

接着，合入豆腐翻炒一下

然后，搁入咖喱块

加适量的清水煮开煮至青菜断生

最后，加0.5勺盐，加0.5勺味精，调味翻匀，即成。