家常咖喱土豆怎么做好吃又简单

咖喱土豆大家一定都吃过，土豆软软糯糯的，吃着有些甜味，咖喱的味道又很入味，所以这道咖喱土豆真的是很好吃。可能很多人不会做这道菜，所以今天小编整理了一下步骤来跟大家分享，想要学习的各位可以跟着小编一起准备制作吧。

主料

辅料

具体步骤

1. 土豆

2. 土豆去皮洗净切块

3. 起油锅加热,放入土豆煸炒

4. 放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮10分钟,然后放适量的盐煸炒3分钟

5. 再放适量的油咖喱煸炒2分钟

6. 最后放适量鸡精翻炒均匀出锅

烹饪技巧

土豆放油锅炒不易太长,否则很难煮酥,炒时间短,煮的时间短很快就酥