家常菜咖喱土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

香葱 ：适量
咖喱粉 ：1大匙
鲜牛奶 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮切片，

2.香葱洗净切段，

3.咖喱粉调和于鲜牛奶中。

4.炒锅烧热，倒入土豆片翻炒三五分钟；加入料酒，食盐，再炒，炒至土豆有八分软熟时，加入调好的咖喱汁，继续再炒；炒至咖喱汁收干时，倒入香葱段，翻匀，即可出锅。