家常菜青椒豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐皮 ：一张

辅料

青椒 ：两个
盐 ：少量
生抽 ：适量
花椒面 ：适量
味精 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.1（首先将豆腐皮切成小条）

2.2（青椒切丝）

3.3（豆腐皮提前焯水）

4.4（锅内倒入适量油，下入青椒煸炒快熟）

5.5（倒入豆腐皮，加入生抽，盐，鸡精，味精炒均匀）

6.6（加入花椒面翻炒出锅）

烹饪技巧

豆腐皮焯了水，不宜炒制过久。