家常菜咖喱土豆鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：360
鸡胸脯肉 ：360
胡萝卜 ：160
洋葱 ：90

辅料

油 ：适量
生抽 ：7
盐 ：适量
咖喱粉 ：10

具体步骤

1.准备食材

2.清洗削皮

3.少许洋葱切细丝备用

4.鸡肉切丁

5.加入洋葱

6.倒入生抽

7.拌匀腌1H

8.咖喱粉

9.倒入碗中，兑入生抽

10.拌匀备用

11.洋葱切小块备用

12.土豆、胡萝卜切滚刀块

13.锅中油热

14.倒入土豆胡萝卜炒匀

15.加入少许盐及开水

16.焖煮10分钟

17.将腌好的鸡肉倒入锅中

18.翻炒均匀

19.加入咖喱味汁，炒匀

20.大火收汁，倒入洋葱块

21.炒匀

22.好了

23.盛入盘中

烹饪技巧

鸡肉要提前腌制更入味