家常菜咖喱土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：200
牛奶 ：100
猪肉 ：300
胡萝卜 ：100
水 ：300
洋葱 ：200

辅料

油 ：30
盐 ：适量
苹果 ：适量
香叶 ：2片
咖喱粉 ：适量

具体步骤

1.食材

2.肉切成手指粗的条状

3.冷水，放入肉，焯水，洗净后待用。

4.食材切成块

5.起油锅，同时倒入洋葱和胡萝卜，煸炒至洋葱略软。

6.倒入土豆，炒一会。

7.倒入水

8.倒入焯好水的肉

9.放入香叶

10.盖上盖，烧开后，中火再烧10分钟。

11.倒入牛奶

12.放入咖啡粉

13.苹果用勺把果肉刮成泥状。

14.放入苹果泥

15.加盐，再煮五分钟。

16.美味

烹饪技巧

如果有姜黄粉，加一点颜色会更漂亮。