解暑蒜淋油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:2分钟

好吃的蒜淋油麦菜。炎炎夏日人都变得慵懒，来一盘蒜淋油麦菜，绿油油的菜搭配点点蒜粒，光是看看都能解暑了。油麦菜含有大量维生素，属老少皆宜的健康食品，做起来又超级快手，爱美的女生也不用担心有身上会沾染油烟味~为家人做上一盘，一起把暑气吃走吧！

主料

油麦菜 ：3颗

辅料

蒜瓣 ：7瓣
盐 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1、蒜切沫、油麦菜洗好沥干备用

2、将油麦菜过热水煮后捞出盛入盘中

3、锅中到多点的油，加入葱蒜末，大火爆炒出香味加盐和醋

4、然后将爆炒好的蒜沫加在油麦菜上，将汤汁均匀撒上即可。