健康营养的木耳鱼糕炒包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

众所周知，包菜富含维生素C、E，具有很强的抗氧能力以及抗衰老功效，对人体极为有利；木耳，富含稀有元素，对预防各种常见疾病有显著效果；鱼糕，作为荆州八大名肴之一，历史悠久。今天小编介绍的这道健康营养的木耳鱼糕炒包菜，利用最简单的食材，做出最健康的佳肴，爱吃爱健康的你，怎么肯错过！

主料

木耳 ：100
包菜 ：300
猪肉 ：50
鱼糕 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：少量
鸡精 ：少量
白糖 ：少许
酱油 ：适量

具体步骤

把包菜洗干净切好，猪肉切片，木耳鱼糕也切片，备用

热锅下油炒包菜，放入少许盐和白糖，翻炒一下后放适量的水，然后放入猪肉和木耳鱼糕

猪肉和木耳鱼糕煮熟了再下入蚝油和少许鸡精翻炒即

炒好的木耳鱼糕炒包菜，装盘开吃

烹饪技巧

翻炒程度不能太深，以免影响口感