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健康营养的炒三色素菜怎么做好吃又简单

健康营养的炒三色素菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

吃腻了大鱼大肉,偶尔想吃些清爽可口的,不妨可以试试健康营养的炒三色素菜,食材非常好购买,烹饪步骤也很简单,主要由黄瓜、胡萝卜、黑木耳烹饪而成,营养搭配均匀,色泽搭配鲜艳,又好看又好吃,还不腻,满足想吃爽口小菜的胃,吃过的人都说好。

主料

黄瓜 :一根
胡萝卜 :100
黑木耳 :100

辅料

食盐 :适量
味精 :适量
食用油少许
水淀粉 :少许
蒜粒 :适量
花椒粒 :适量

具体步骤

健康营养的炒三色素菜怎么做好吃又简单 第2张

将黄瓜、胡萝卜和黑木耳洗净切片,蒜切末。

健康营养的炒三色素菜怎么做好吃又简单 第3张

热锅倒油,放入蒜末和花椒粒炒香。

健康营养的炒三色素菜怎么做好吃又简单 第4张

放入胡萝卜煸炒。

健康营养的炒三色素菜怎么做好吃又简单 第5张

放入黄瓜、黑木耳、食盐、味精翻炒,最后用水淀粉勾芡即可。